CHEC SARAT
Pentru ca ne place diversificarea, am pregatit astazi varianta de chec sarat. Un preparat gustos, pe placul inimii, as putea spune. Se face rapid si e foarte bun. Enjoy! INGREDIENTE: 4 oua 150 ml lapte dulce 50 ml ulei masline condimente: sare, piper, busuioc, maghiran 300 g faina alba 1 plic praf de copt 170 g muschi 200 g cascaval 1/2 legatura patrunjel MOD DE PREPARARE: Intr-un bol adaugam ouale, laptele, uleiul, condimentele si amestecam. Incorporam si faina amestecata in prealabil cu praful de copt, si mixam bine pentru a nu se forma cocoloase. Peste aluat punem muschiul si cascavalul, taiate cubulete, si patrunjelul tocat marunt. Amestecam usor, pana sunt incorporate. Punem hartie de copt intr-un vas. Eu am ales o forma rotunda. Turnam compozitia in vas. Coacem checul la 180 ° timp de 40 min. Pofta buna!